Beaune – Côte de Nuits Bölgesi - Dijon – Beaune

Sabah, Bourgogne'un kuzeyinde, Beaune ile Dijon arasında uzanan Côte de Nuits bölgesine hareket. Şarapları genellikle daha ağır olarak tanımlanan Côte de Nuits'deki Nuit St Geoges, Vosne-Romanée ve Clos de Vougeot bağlarının keşfi. Romanée bağlarında yetişen üzümlerle üretilen Romanée Conti şarapları dünyanın en pahalı şaraplarının başında yer almakta. Côte de Nuits’de, ünlü Bourgogne Şarap Şövalyeleri Birliği olan Confrérie des Chevaliers du Tastevin’in merkezi Château du Clos de Vougeot’yu ziyaret. Burada şövalyelerin tatma seremonilerinde toplandıkları salonu ve XII.ci yüzyılda Citeaux Keşişleri tarafından yapılan kiler ile meşeden oyulmuş devasa üzüm cenderelerini görebilirsiniz. Daha sonra, Gevrey Chambertin’de bir peynir imalathanesini ziyaret ederek bölge peynirlerini tanıma. Gevrey Chambertin’e çok yakın olan ve hardalıyla ünlü Bourgogne’un başkenti Dijon’a varış. Verilen serbest zaman sonrası, belediye binasına dönüştürülen Bourgogne Dükleri'nin sarayı, Notre-Dame Kilisesi, Verrerie sokağının Orta Çağ evleri, uğur getiren baykuşu ile Rue de la Chouette yaya sokağı, üç duvarı kalkanlı ev ve görkemli Rönesans stili evlerin bulunduğu şehir merkezinde gezinti. Serbest zamanın ardından, Beaune’daki otelimize dönmek üzere yola çıkış. Geceleme otelde.

Beaune – Chablis – Abbaye de Fontenay – Beaune

Bourgogne’un kuzeybatı sınırlarına doğru yola çıkış. Dünyaca tanınmış beyaz şarapları sayesinde bölgenin “Altın Kapısı” olarak adlandırılan Chablis’ye varış. Bir üzüm ve şarap uzmanı eşliğinde Serein çayı boyunca kalker yamaçlarda uzanan Chablis bağlarında tanıtım yürüyüşü. Gezi esnasında, seçkin bir tesiste bir şarap degüstasyonu. Şatoları öven ve üretici odaklı bir sınıflandırma yapan Bordeaux’nun tersine Bourgogne yöresi şarapları coğrafi özelliklere göre sınıflandırılmakta. Dört önemli Bourgogne değerlendirmesi ise en üst seviyede Grand Cru daha sonra Premier Cru, Village veya Commune ve en son Bourgogne olarak adlandırılmakta.  Daha sonra, 1118 yılında Aziz Bernard tarafından kurulan ve Fransa’nın en eski “cistercien” manastırlarından biri olan ve UNESCO tarafından Dünya Mirası Listesi’ne alınan, Roman mimari tarzlı Fontenay Manastırı ve Bahçeleri gezisi. Ardından, otele geçiş ve geceleme otelimizde.

Beaune – Louhans – Cenevre

Sabah otelden çıkış işlemleri ve 1443 de Bourgogne Dükü’nün şansölyesi Nicolas Rolin tarafından fakirler için bir hayır evi ve hastane olarak inşa ettirilen gotik mimarinin bir saheseri Hôtel Dieu-Hospices de Beaune’u ziyaret. Geziden sonra son alış veriş için serbest zaman. ardından, Cenevre hava limanına doğru yola çıkıyoruz. Türk Hava Yolları tarifeli seferi ile İstanbul'a hareket. Varış ve turumuzun sonu. Siz değerli misafirlerimiz ile bir başka Trend Tatil  organizasyonunda görüşmek dileği ile…